Montag, 18. Februar 2008

Pierogi på svenska: Die Elchpirogge


Anders als für normale Piroggen braucht man für 1 Elch gleich 2

So sieht dann eine gefüllte Elchpirogge aus

Und so eine ausgebackene und gebratene im Kreise anderer Piroggen
Smaklig måltid!

Polnisches Pierogimahl (Leitung: Martyna&Alena)

Piroggenmachen für Anfänger

1. Teig kneten

2. Sauerkraut-Zwiebelfüllung erwärmen

3. Teig ausrollen und ausstechen

4. Pierogirohlinge

5. Befüllen der Rohlinge

6. Meine erste, selbstgemachte Pirogge :)

7. Im Wasserbad die Piroggen kochen, Speck und restliche Füllung braten

8. Essen!

Donnerstag, 14. Februar 2008

Hattas See, mein Schatz und ich (letztes WE)



Zu Gast im Seenland (Karneval)


Södra Bergundasjön (mit Eis)

Mami und ihr Kaffee

Hatta und sein See

Vom Winde verweht